Maraîcher · La Réunion

Henri Payet

Maraîcher·La Petite-Île·La Réunion

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Brèdes fraîches Oignons péi Ail du pays Patates douces Oranges Mandarines Tangores Longanes Circuit court Récolte du jour Livraison sud La Petite-Île Brèdes fraîches Oignons péi Ail du pays Patates douces Oranges Mandarines Tangores Longanes Circuit court Récolte du jour Livraison sud La Petite-Île

La terre ne ment
jamais

Henri cultive la terre depuis des décennies dans le sud de La Réunion, à La Petite-Île, là où le climat tropical et le sol volcanique donnent aux fruits et légumes un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.

Maraîcher de profession, il fait pousser brèdes, oignons, ail, patates, et entretient ses arbres fruitiers avec la même passion. Un savoir-faire transmis de génération en génération, récolté à la main, livré le jour même. Pas d'intermédiaire, pas de compromis — juste le goût vrai de la terre péi.

— La famille Payet

Henri Payet dans son exploitation à La Petite-Île
Depuis plusieurs
générations
Henri Payet au travail dans la verdure
Henri Payet taillant ses arbres fruitiers
Henri Payet souriant sous les feuilles
Henri Payet sur son exploitation avec vue sur le paysage
Henri Payet travaillant dans les arbres
Henri Payet au travail dans la verdure
Henri Payet taillant ses arbres fruitiers
Henri Payet souriant sous les feuilles
Henri Payet sur son exploitation avec vue sur le paysage
Henri Payet travaillant dans les arbres

Du maraîchage
au verger

Brèdes, légumes, fruits — nous cultivons ce que la terre volcanique de La Petite-Île donne de meilleur, au fil des saisons.

La récolte du moment — Brèdes fraîches

🌿

Mafane

La brède emblématique au goût piquant unique, incontournable dans la cuisine réunionnaise.

De saison
🥬

Chouchou

Feuilles tendres et délicates, parfaites en bouillon ou simplement sautées à l'ail.

De saison
🍃

Morelle

Brède noire au goût prononcé, un classique des plats traditionnels péi.

Disponible
🌱

Autres brèdes

Cresson, pariétaire, lastron et bien d'autres selon la saison.

Selon saison
🧄

Oignons

Oignons péi cultivés en pleine terre, récoltés à maturité pour un goût intense.

Disponible
🧄

Ail

Ail du pays, séché naturellement au soleil. Un incontournable de la cuisine créole.

Disponible
🍠

Patates

Patates douces péi, cultivées sur les pentes volcaniques de La Petite-Île.

De saison
🍊

Verger

Oranges, mandarines, tangores et longanes — les fruits du soleil réunionnais.

Selon saison

Pourquoi nous
choisir

Derrière chaque caisse, il y a des valeurs simples et vraies.

🌱

Circuit court

Du champ à votre cuisine, sans intermédiaire. Vous achetez directement au producteur.

🌅

Fraîcheur garantie

Récoltées le jour même ou la veille. Vous ne trouverez pas plus frais.

🚗

Livraison sud

Nous livrons dans tout le sud de l'île, des Avirons à Saint-Philippe.

💚

Exploitation familiale

Un savoir-faire péi authentique, transmis avec amour de génération en génération.

C'est la pleine
saison des brèdes

Le soleil tape, la terre donne, et les brèdes n'ont jamais été aussi belles. C'est maintenant qu'il faut en profiter.

🌱 Récolte du moment

Brèdes fraîches
du jour

Récoltées à la main le matin, livrées chez vous dans la journée. Le goût de la terre péi, sans compromis.

  • Brèdes mafane
  • Brèdes chouchou
  • Brèdes morelle
  • Autres variétés selon la terre
15€ la caisse

Brèdes fraîches du jour

Livraison possible dans tout le sud
Des Avirons à Saint-Philippe

Légumes, fruits du verger :
tarifs selon la récolte du moment

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Localisation La Petite-Île, Sud de La Réunion

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